您现在的位置 : 首页 > 百科知识

鸡蛋为什么不能多吃呢

时间:07-23 来源:百科知识 访问次数:142

鸡蛋是比较营养的食物,富含蛋白质,对人体有非常多的好处,很多人都比较喜欢吃鸡蛋,但是,鸡蛋是不能够多吃的,如果多吃鸡蛋,会造成很多不良的反应的,但是很多人都不太了解,根本就不知道为什么不能和多吃鸡蛋,那么我们今天就为大家介绍一下鸡蛋为什么不能多吃呢?

吃多了你也吸收不了.健康人一天一个足够了

鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

鸡蛋虽好,但在吃的数量上还应讲究科学。据近期调查表明:在一些城市职工中,有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人,为增加营养,一天要吃5~6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋,午、晚餐也吃1~2个。在一些农村里,产妇每天要吃10~15个,月子里竟吃300~450个。他们认为:"鸡蛋有营养,多吃补身体。"其实不然,吃得太多,反而会给身体带来一些不良影响。

首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量,是正常摄入量的近10倍。加之,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

我们知道,鸡蛋的影响是非常丰富的,而我们一天所需要的营养,也并不是那么多,而这也就是鸡蛋为什么不能多吃呢的原因了, 所以喜欢吃鸡蛋的朋友们一定要多加注意了,补充营养要在适量,如果过量的话就会容易造成发胖,所以大家一定要注意哦!

标签 : 百科知识